婚宴市场大幅缩水，相关负责人看来，这并不是坏事。餐饮市场经过近年来的政策影响，格局出现重大变化，大众餐饮成为消费主力，鞭策着餐饮从业者调整思路，顺应需求，从而从根本上带动餐饮消费市场的提升。
连日来，记者采访了武汉9家五星级酒店，发现高档婚礼定单缩水，已是普遍现象。在汉口、光谷的多家高星级酒店，一些预算10万元至20万元左右的婚宴，不少被要求改为在私密包间进行，做成私人家宴形式。
徐东一家高星级酒店负责人坦承，这段时间退定情况时有发生，大部分客人的理由都是家里有公务员，不适合在五星级酒店高调办婚礼。
湖北省烹饪酒店行业协会介绍，虽然无法准确统计武汉的十几家五星级酒店损失了多少高价婚宴定单，但可以肯定的是，这个市场缩水了一半以上。
一家酒楼负责人表示，除了退定，婚宴操办桌数也比以前缩水。硚口一家连锁酒楼的大厨直言不讳地告诉记者，如今酒楼生意本就比以前难做，指望靠承包婚宴来提高营业额，恐怕越发艰难。
“原来预定四五十桌的婚宴，现在一下子缩减到十几桌，生意怎能不受影响?”雄楚大街一酒楼负责人颇感无奈说，自6月份以来便不断有顾客要求缩减婚宴桌数。
武汉餐饮协会表示，大型餐饮酒楼的婚宴生意虽不像星级酒店那样受“重创”，但操办低调从简亦是大势所趋，婚宴桌数缩减约两成。
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这个酒店的交通方便，性价比高，有免费费的停车场。由于飞机晚点，打电话给前台，前台给往后延迟了入住时间，前台小姑娘很热情，房间卫生挺干净的，设施很齐全，特别是WiFi很给力。电视频道也很多，还能点播。酒店里有自己的早餐厅，早餐种类很多，品种很全。， 我当时走的比较匆忙，结果充电器落在了房间，前台打电话给我。让前台帮我邮寄过来，前台很爽快的就答应了，我只酒店的服务很人性化，让人感觉比较舒服，如果下次有机会来还会选择这家酒店入住，强力推荐。
会员559055：好评
总体来说还不错 就是水要放好久才热
会员7720：好评
帮朋友订的，朋友说本来订了标间的，可到了酒店看了标间和大床，发现标间真的是很大，空间很好，窗户也很大，整个房间采光很好，通风透气，也很安静，家具虽然是复古式样的，但都是实木的看上去很好！床也够大说有1米2，而且软硬合适！大床房空间比标间小点，但却有一张2米的大床，整体空间布置比较合理，更加温馨，设施和标间一样齐全！最后朋友还是选了大床入住，前台服务人员态度也很好，给换了！很好，朋友说这个酒店整体不错，价格又便宜，下次来还住这里吧！